[1]
Čopíková, J., Bubník, Z. a Drašar, P. 2025. Počátkové cukrovarnictví v Čechách, výuky jeho, jakož i chemie sacharidů na pražské polytechnice a později VŠCHT Praha: Článek je dedikován památce prof. Ing. Pavla Kadlece, DrSc. (1940–2024) z VŠCHT Praha, z jehož vzpomínek částečně čerpá a který již ku spoluautorství nemohl být přizván. Chemické listy. 119, 10 (říj. 2025), 588–596. DOI:https://doi.org/10.54779/chl20250588.