Domény, Z., Šmogrovičová, D., Šturdík, E. a Pátková, J. (1999) „Imobilizované biosystémy a ich pivovarské využitie", Chemické listy, 93(5), s. 327–332. Dostupné z: http://www.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/2612 (Viděno: 16 duben 2026).